Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Пирог с грушами. Простой и быстрый рецепт шарлотки. Грушевый Пирог

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Торты Кулинария (Рецепты)
24 Просмотры
загрузка...

Описание

Сегодня я подготовила видео «Пирог с грушами. Простой и быстрый рецепт шарлотки.»

Пирог с хрустящей тонкой корочкой, невероятно воздушной серединой и сочным основанием.

Чтобы приготовить «Пирог с грушами» Вам потребуются следующие ингредиенты:

Яйца ………..…………. 3 шт.
Соль …………… щепотка
Сахар ………….……. 75 гр.
Цедра одного лимона
Мука ……………..…. 50 гр.
Крахмал …….……. 40 гр.
Груши …..… 250-300 гр.

1. Груши разрезаем на четыре части, удаляем сердцевину, а затем нарезаем небольшими дольками. Груши можно заменить яблоками, персиками или абрикосами.
2. У трех яиц комнатной температуры отделяем белки от желтков. Белки соединяем со щепоткой соли, взбиваем в крепкую пену, добавляем ванильный сахар, небольшими порциями всыпаем сахар, взбиваем до устойчивых пиков.
3. По одному добавляем желтки, взбиваем на малой скорости миксера.
4. В отдельной миске соединяем просеянную муку и крахмал.
5. В два приема добавляем мучную смесь, аккуратно перемешиваем лопаткой.
6. В завершение добавляем лимонную цедру.
7. У меня форма диаметром 20 см, дно застилаем пергаментной бумагой, выкладываем тесто, равномерно распределяем.
8. Сверху выкладываем дольки груш.
9. Выпекаем в разогретой духовке 180 °С – 45-50 минут.
10. Оставляем пирог в форме, дадим немного остыть, затем переносим на блюдо.
11. Подаем с карамельным соусом, или посыпаем сахарной пудрой.



ССЫЛКА НА ПЛЕЙЛИСТЫ:

1) Первые блюда. Супы.
https://www.youtube.com/playlist?list...

2) Вторые блюда. Овощные запеканки, мясные рулеты, мясо в духовке
https://www.youtube.com/playlist?list...

3) Рецепты вкусных салатов.
https://www.youtube.com/playlist?list...

4) Закуски. Холодные блюда. Закуски на пикник. Шашлыки
https://www.youtube.com/playlist?list...

5) Соусы к мясу, заправки для салатов.
https://www.youtube.com/playlist?list...

6) Консервация. Заготовки на зиму.
https://www.youtube.com/playlist?list...

7) Блюда из блинов. Тонкое тесто для блинчиков рецепт.
https://www.youtube.com/playlist?list...

8) Печенье, пряники, булочки
https://www.youtube.com/playlist?list...

9) Сладкая и несладкая выпечка. Заливные пироги, Пироги из лаваша, Чизкейки, Кексы.
https://www.youtube.com/playlist?list...

10) Творожная выпечка. Запеканки, Блинчики, Чизкейки, Пироги.
https://www.youtube.com/playlist?list...

11) Блюда из Рыбы.
https://www.youtube.com/playlist?list...

12) "ПАСХА". Пасхальная выпечка. Сдобное тесто. Булочки
https://www.youtube.com/playlist?list...

13) Вкусные десерты. Рецепты тортов, рулетов.
https://www.youtube.com/playlist?list...

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.
загрузка...
RSS
Яндекс.Метрика