Добро пожаловать
Вход / Регистрация

СУПЫ-ПЮРЕ: 5 самых ВКУСНЫХ рецептов

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Первые блюда Кулинария (Рецепты)
0 Просмотры

Описание

Вкусные и полезные, даже можно сказать - диетические, овощные супы-пюре и один грибной. Делюсь своими рецептами.

1) Суп из краснокочанной капусты
Ингредиенты:
• Капуста красная - 1 небольшой вилок
• Лук красный - 1 большая луковица
• Бульон (овощной) - 1 литр.
• Бальзамический уксус (винный) - 2 ст.л.
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Растительное масло - 2 ст. л. (для обжарки)
• Соль, перец - по вкусу
• Сахар - щепотка
• Батон - для гренок
------------------------------------------------------------
2) Суп-пюре из свеклы и сельдерея
Ингредиенты:
• Свекла (темная) - 300 г (2-3 шт)
• Сельдерей (корень) - 180 г
• Картофель - 400 г (3-4 шт)
• Соль, перец, приправы - по вкусу
• Уксус 9% - 1 ст.л.
• Вода - 1 литр (или чуть больше)
---------------------------------------------------------
3) Морковно-имбирный суп-пюре
Ингредиенты:
• Морковь - 300-350 гр. (5-6 небольших морковок)
• Корень имбиря (маленький) - 1 шт. (40-50 гр)
• Лук - 150-200 гр
• Чеснок - по вкусу
• Сливки - 250 мл. (1 стакан)
• Соль, перец, сахар - по вкусу
• Растительное масло - для обжарки
• Вода - 300 мл
----------------------------------------------------------------
4) Гороховый суп-пюре
Ингредиенты:
• Горох - 400 гр.
• Картошка - 350-400 гр
• Сливки - 250 гр. (1 стакан)
• Сливочное масло - для обжарки лука
• Лук - 1 большая (2 маленькие)
• Вода - 300 мл.
• Соль, перец - по вкусу
• Сыр тертый - для гренок
• Майонез (для гренок)- 2 ст.л.
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Батон (для гренок)- 1 шт
-----------------------------------------------------------------
5) Грибной суп-пюре
Ингредиенты:
• Грибы - 400 гр.
• Картофель - 300-350 гр.
• Лук - 2 шт (небольшие)
• Сливки - 250 мл (1 стакан)
• Сливочное масло
• Растительное масло - для обжарки
• Соль, перец - по вкусу
• Вода - 300 мл.

Подписывайтесь на наш канал, а так же:
Инстаграм: https://www.instagram.com/true_foodblog/
ОК: https://ok.ru/group58127066267747
ВК: https://vk.com/creative_foodblog

#супы #пп #рецепты

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.
загрузка...
RSS
Яндекс.Метрика